Vekommen til min blog. Jeg skriver om selvforsyning for nybegyndere som mig selv og om at flytte fra København til Udkantsdanmark. Jeg håber du vil læse med!
All in Dyrehold
Uanset hvor meget jeg føler, jeg har tjek på det der landliv, så kræver det ikke mere end 30 sekunder sammen med en sydsjællandsk håndværker, før jeg igen føler mig som totalt amatør (og en naiv tosse). Jeg ved ikke hvad det er.
I starten af maj blev jeg heldig og kunne købe jeg fem daggamle kyllinger fra venner på Bogø. Kyllingerne blev installeret i stort hundebur i et aflukke af stalden, jeg ikke bruger ellers. Og under en varmelampe voksede de sig store.
Det har været et par hårde uger for ølandshvedehipsteren på Møn. Vinteren er i foran hård for min lyst til projektet, men den går nu heldigvis på held. Havde jeg været så hårdt ramt af selvforsyningsulykker lidt tidligere på året, så havde det været svært at tage.
Køkkenhaven opgraderes i disse dage. Med hjælp fra en kyndig tømrer er der ved at blive bygget hele 17 kæmpestore højbede. De bliver drønflot og vil lette havearbejdet betragteligt for mig.
Det er blevet tid til at flytte de tre høns ud fra gårdspladsen til hønsegården. Og ligesom sidste gang jeg flyttede en flok høns fra gårdsplads til hønsegård, så er tidspunktet ikke oprundet, fordi mit trænede øje har vurderet, at de er klar - for det var de for flere måneder siden. Nej, tidspunktet er oprundet, fordi jeg er supertræt af at vade i hønselort hver gang, jeg går ind og ud ad døren
Jeg har slået nogen ihjel. Faktisk har jeg slået ret mange ihjel. Det nærmer sig et drab om dagen på det seneste. Og det er langt fra nok. Jeg må dræbe mere. For der bliver ved med at være flere, der må dø.
