Vekommen til min blog. Jeg skriver om selvforsyning for nybegyndere som mig selv og om at flytte fra København til Udkantsdanmark. Jeg håber du vil læse med!
All tagged hønsehold
Jeg har reflekteret lidt over gentagelser på det seneste. Gentagelser er mig en forbandelse, men jeg falder så enormt hurtigt ind i dem. For gentagelser er - pr. definition - ensformige. Og ensformighed er kedeligt.
Grøntsagsfrøene driller mig. For andet år i træk nægtede de små sataner at spire. Kun omkring en femtedel af de frø, jeg satte i foråret, kiggede rent faktisk frem i mulden. Det var lidt samme historie sidste år. Men i år tror jeg, jeg har fundet årsagen.
Endelig! Så skete det. Jeg har ventet på det i årevis, og nu skete det endelig. Lige fra den første spæde drøm om at flytte på landet spirede, lige fra jeg begyndte at få lyst til at prøve selvforsyning. I alle mine mentale billeder af hvordan mit landsted så ud, har de løbet rundt i baggrunden.
I starten af maj blev jeg heldig og kunne købe jeg fem daggamle kyllinger fra venner på Bogø. Kyllingerne blev installeret i stort hundebur i et aflukke af stalden, jeg ikke bruger ellers. Og under en varmelampe voksede de sig store.
Det har været et par hårde uger for ølandshvedehipsteren på Møn. Vinteren er i foran hård for min lyst til projektet, men den går nu heldigvis på held. Havde jeg været så hårdt ramt af selvforsyningsulykker lidt tidligere på året, så havde det været svært at tage.
Køkkenhaven opgraderes i disse dage. Med hjælp fra en kyndig tømrer er der ved at blive bygget hele 17 kæmpestore højbede. De bliver drønflot og vil lette havearbejdet betragteligt for mig.
